Sefa Akcihan

BULGUR SALATASI

Bulgur salatası, tutulan veya ısıtılan ince bulgur un, bol maydanoz , domates , salatalık , biber gibi çeşitli sebzeler, nar ekşisi ve zeytinyağı ile harmanlanmasıyla sunulan, ferahlatıcı ve doyurucu bir salatadır.