GÜVEÇTE SEBZELİ KEBAP

Güveçte sebzeli kebap, kuşbaşı etin domates, biber, patlıcan gibi çeşitli sebzelerle birlikte güveç adı verilen toprak kapta fırında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir yemektir. Tüm malzemeler kendi suyunda ve aromasında piştiği için oldukça lezzetlidir.