ŞİŞ KÖFTE

Şiş köfte, baharatlı kıyma ve rendelenmiş soğanın karıştırılmasıyla hazırlanan, şişe dizilip ızgarada veya fırında pişirilen bir köfte çeşididir. Genellikle domates, biber ve patates gibi sebzelerle birlikte servis edilir.