İZMİR KÖFTE

İzmir köftesi, kavurma, soğan ve baharatlarla hazırlanan köftelerin, domates ve patatesle birlikte pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir yemektir. Yemeğin özgün lezzeti, pişen domates sosunun patates ve köftelerle harmanlanması gelir.